Cárnicas David

• Polígono industrial El Blanquillo, parcela 83
• 14290 Fuente Obejuna (Córdoba)
• Teléfono: 957584015
• Persona de contacto: David Molero Molero
• Web: carnicasdavid.com
• Correo electrónico

PRODUCTO ARTESANAL Y AUTÓCTONO

Nuestra actividad principal está basada en el despiece y transformación de carnes (básicamente de caza y de cerdo ibérico) para su comercialización bien como carne fresca o en embutidos y elaborados.

Elaboramos deliciosos embutidos y gran variedad de productos de carnes de caza y del cerdo ibérico.

Nuestra materia prima son carnes de caza de la sierra cordobesa y norte de la sierra de Sevilla y cedo ibérico de la dehesa del Valle del Guadiato.

Se elaboran los productos de forma artesanal y se comercializan en la propia fábrica o en las tiendas minoristas.

Al margen de la carne fresca de cerdo, venado y jabalí, la empresa comercializa chorizos, salchichones, morcillas, lomos y solomillos embutidos, etc.

Los productos de carne fresca van dirigidos a grandes superficies o carnicerías mientras que los embutidos y transformados se comercializan en restaurantes y tiendas de delicateses.

La distribución se realizará mediante medios de locomoción de la empresa, subcontratando algunas rutas de largo recorrido o de largas distancias.